当店の深煎りはショコラを使用しています。 今回南ミナス産ベラビスタ農園のブルボン種DOTを期間限定で販売しています。 ショコラと同じナチュラル精製ですが、こちらはブルボン種100%。 フレンチ領域まで焙煎してありますので、しっかりとした苦みとコクが…

2月10日 本日降雪の為休業いたします。 12時現在降り続いている模様。 ピークは午後6時の予想。かなりの積雪になるのでしょうか？ 明日は営業いたします。

エチオピアの中深煎りイデドは販売終了しました。 ベレカを用意してありますが、今回ナチュラルのチェルべサを焙煎しました。 芳醇なナチュラルモカをお楽しみください。 ウォッシュドとは異なる香味です。 エチオピアのナチュラル チェルべサ