現在販売中のシダモはウオッシュですが、深煎りのみナチュラルに変更します。 個人的に深煎りモカはナチュラルが好みなのです。 ねちっこく複雑な味わいをもとめるならば、ナチュラル。 ハラ―は時折使っているので、今回はシダモをチョイス。 選別は焙煎前後…
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