2022-01-15 ブラジルBauのDOT Bau農園のドライオンツリー販売再開しました。 深煎りの焙煎でも旨味をしっかりと感じられる樹上乾燥の完熟豆。 柔らかな口あたりで甘みもありナチュラルらしい香味です。 当店の焙煎でフルシティ+です。フレンチローストのショコラと比べマイルドな仕上がりになっています。